【狗奴侍食手冊】濕糧、乾糧、生食和鮮食優缺點！營養比例和無穀飼料！最佳狗糧6大要點

家長們，考考你：狗到底是肉食性，抑或雜食性？

這個議題，連獸醫都會爭得臉紅耳赤的，總之，家長們記得少鹽少糖少調味，各營養素恰到好處，配合水份和熱量計算，狗狗就算是有健康均衡的飲食了！

至於如何做到？以下一步一步教你，由營養比例、功能，各種類乾濕糧的優缺點，混合糧需知，到熱量和水份計算，做足所有要求，你這位御膳房總廚就出師了！最後附上美國權威的寵物養護雜誌《Whole Dog Journal》的2023年公佈的入選狗糧品牌名單，不妨參考！

肉食性？雜食性？狗狗所需的營養素

認為狗狗是肉食動物的派系，從牙齒構造、消化系統、胃痛濃度和唾液腺的澱粉酵素，認為狗狗與狼同為犬科的肉食動物，天生適應肉食，善於撕裂和消化肉類，吸收動物性蛋白；只是家養的狗狗經過演化和適應，變得「能夠」消化雜食性飲食，但不代表雜食為佳。

至於認為狗狗是雜食動物的派系，則認為狗狗的牙齒與豬相似，用來磨⻣頭和纖維，而狗狗不同貓咪，可以消化和吸收澱粉，因此認為狗狗的飲食習性與人類相似，是雜食動物。

狗狗的必要營養素

狗狗共需要6種必須的營養素，缺一不可。以下簡單說明各自的功能。

• 蛋白質
  1.重要的能量來源
  2.增加和維持肌肉質量，製造皮膚、毛髮、指甲、軟骨、韌帶、荷爾蒙等
  3.支援免疫力
  4.製造酶
• 脂肪
  1.提供熱量的重要來源
  2.維持神經的傳導
  3.Omega-3、Omega-6脂肪酸保護皮膚毛髮
  4.建立免疫功能
• 碳水化合物
  1.可分解成葡萄糖，提供熱量
  2.纖維幫助腸道蠕動
  3.產生飽腹感
• 維他命
  1.每種維他命都有幾種不同的功能，可幫助體內的酶正常運作，維持新陳代謝，例如維生素A、D、E、K、B1硫胺素、B2核黃素、B5泛酸等
  2.抗氧化、中和自由基
  3.血細胞形成和凝血
  4.激素合成
  5.皮膚與毛髮健康
• 礦物質
  1.組成身體組織與器官的重要營養素，如鈣、磷、鉀、鈉、鐵
  2.有助於維持寵物體內的電解質、肌肉收縮
• 水
  1.水份是最重要的營養，構成狗狗60%-70%細胞和身體組成
  2.維持正常的代謝機制
  3.調節體溫
  4.幫助消化食物及溶解營養物質

狗狗餐盤營養比例

營養素	成犬	幼犬
蛋白質	最低18%	最低22.5%
脂肪	最低5%	最低8%

資料來源：AAFCO

對於狗狗最好的碳水比例，目前獸醫界仍然沒有共識，狗飼料中30-70%都是常見範圍。

不過一般而言，成年狗狗最好含18-25%動物性蛋白質，10-15%脂肪；發育中幼犬（1歲以下）需要約29%動物性蛋白質。

要注意的是，現時流行自製鮮食，一般又建議狗狗的脂肪熱量應該是蛋白質或碳水的2.5倍，意味著脂肪是狗狗主食的「燃料」，攝取不足更會影響微營養素吸收和皮毛健康。

另外，狗狗會代謝牠們所吃下的90-95%脂肪，家長不用擔心膽固醇水平。不過，脂肪吸收多，則必須控制其餘熱量的攝取，避免熱量過多造成肥胖。

濕糧VS乾糧！生食和鮮食的好處？

狗狗正餐大概可分為濕糧和乾糧：濕糧包括鮮食（新鮮製作的食物），另外還有罐頭和生肉糧（通常經過低溫和急凍處理）；至於乾糧就是指一般乾糧和脫水生肉糧（但水份含量較普通乾糧高）。

狗狗所需要的必要營養，其實可以在以上幾類飼料中取得，只要成份比例正確，營養充足，任何一款也是好膳食！換言之間以「混合乾濕糧」的方式也是很好的方案。

• 乾糧的優缺點
  好處：飽足感較大、價錢經濟，保存期長
  缺點：水份含量最低

• 罐頭的優缺點
  好處：水份含量高，較軟身、風味更佳
  缺點：打開包裝後須儘快食用

混合乾濕糧的2大注意要點

「乾濕糧混合」可以是同一餐中倒入2款飼料；另外也可以早上餵乾糧，晚上餵濕糧。

如果狗狗時常狼吞虎嚥，乾飼料其實比較難消化，兩者混合後，可能會造成部份乾糧沒有完全消化，也有機會造成軟便問題。另外，乾濕糧存放在室內的時間也有不同，這點也須注意。

• 混合糧注意1：熱量計算
  乾糧因為高度缺水，其營養十分濃縮，同等份量的乾糧比濕糧的熱量更高！ 因此，最好按照飼料包裝的熱量表，根據狗狗每天所需，計算好正確的熱量。一般來說，乾糧的所需份量會較少。

• 混合糧注意2：新舊飼料比例逐步改變
  當狗狗一整星期只食一類食物，突如其來換成一餐新糧，可能因腸胃不適應而出現腹瀉。因此，食物類型的改變，必須循序漸進：例如舊飼料：新飼料以3:7為第一餐的比例，下一餐再改成5:5，再慢慢換到目標的比例。

生肉糧和鮮食的優缺點？

• 生肉糧的定義：
  指食物沒有經過加熱過程，狗狗生肉糧通常經過風乾、脫水、急凍等程序。

• 生肉糧的優缺點
  好處：食物內的維他命營養、酵素、益生菌能保存較完整，有利消化與吸收；並有較高肉含量，可提供更高動物性蛋白質來源。
  缺點：價錢貴、注意存放日期、口味選擇較少（主要是羊、牛、火雞、雞）。

• 鮮食的定義：
  指經過加熱烹調後的新鮮飲食。

• 鮮食的優缺點
  好處：食材新鮮，含水量最高，且不含加工、添加劑、防腐劑，更可按毛孩個別情況製作餐單，有利健康。
  缺點：製作時必須計算所有營養含量、熱量比例正確，難度很大，也較費時。

「無穀狗飼料」是優質之選？低穀飼料又是甚麼？

• 無穀狗飼料的定義：
• 指飼料中沒有包含穀物成份。原因是家長擔心毛孩對穀物過敏，因此飼料標榜「無穀」來強調「低敏」配方，一般皆以非穀物的碳水化合物來取代。

一般含穀物的狗糧，採用大小麥、白米、燕麥、裸麥、或王米等食材，一來以低成本提供高熱量，二來作為填充物來讓飼料成型。而無穀飼料，則採用南瓜、馬鈴薯、番薯、樹薯、豌豆等食材。

根據美國獸醫師協會公佈：85%致敏源來自於動物性蛋白質，其餘只有15%來自易產生過敏的穀物或是其他食材。因此，採用完全避開穀物的飼料，同時也失去了穀物含有的營養素，可能並非明智的選擇。

• 無穀飼料優點：避免穀類過敏
• 有穀飼料優點：提供維他命和礦物質，如膳食纖維、維他命B1、維他命E、多種礦物質和纖維

另外，現時還有「低穀飼料」，標榜低成本的碳水含量較低，高成本的肉類和脂肪含量較高，並同時攝取穀物營養，有助營養均衡。

換言之，其實挑選狗糧時，標榜的特色和類型都只是一種參考，家長還是需要好好研究飼料的成份和比例，才能選擇到最適合的優質糧食。

熱量和水份的建議攝取量

狗生當中，飲水可謂甚少令家長頭痕的問題。天氣一熱，狗狗就自然不斷喝水，幫助身體降溫。不過，一到夏天，狗狗中暑的新聞依然時有所聞，原因就是「遠遠不足夠」！

• 狗狗水份建議攝取量：
• 成犬：一天 66 ml/kg，即10kg的狗狗每天需攝取660ml的水份
• 幼犬：每增加1kg，每天需攝取多150ml的水份

水份攝取跟飼料也大有關係！鮮食或罐頭含有70-80%的水份，乾飼料則只有約10%；如果一般以濕糧為主食，突然加入乾糧，卻沒有補充水份，那狗狗就有機會缺水，並引起厭食、噁心、嘔吐，甚至出現腎功能和泌尿系統的問題。

至於熱量需求，則按照不同狗品種、個別差異而定。

一般已絕育的成犬，1kg體重大約需要95kcal熱量，而沒有絕育的成犬1kg體重大約需要84kcal。

挑選狗糧和餵食的6大注意要點

1.  成份比例

建議脂肪含量在10-15%，蛋白質含量 18-25%。

雖然澱粉含量一般不會在包裝成份表上說明，但從100%開始算，減掉粗蛋白%、粗纖維%、粗脂肪％、粗灰分%、含水量%之後，就可以得出碳水化合物的含量了！一般澱粉含量以不超過50%為優質之選。

2.  熱量提供

若你的狗狗是1歲以下，應每週都磅重，重新計算每天所需的熱量，以滿足發育期的需要。

3.  水份比例

乾糧一般含10%水份，若為主食，則必須注意狗狗每天的水份攝取！另外，記得要為毛孩「無限量」供應食水。同時要注意狗狗飲水的習慣，如果水分攝取不足，可能導致脫水、引發結石；水分攝取過多，則可能是生病的跡象。

4.  成份來源

如果包裝上只註明「肉製品」、「動物副產品」或「禽肉」，很可能代表肉類的來源有風險。

狗糧中所含的動物副產品，指一般不作食用的動物部位，例如角、冠、羽毛，甚至死亡的動物屍體等。外國並沒有食用動物內臟的飲食文化，因此胃、肝等內臟都會被視為動物副產品。

另外，若成份標榜為「非基因改造」、「放養」、「草飼」、「有機」等等，都是加分項！

5.  產地

狗糧不但標示清楚產地，連當中的主要成份，例如肉類和碳水都清楚說明來源，便是加分項！最常見是標明美國草飼牛、紐西蘭羊肉、加拿大三文魚等等。另外，美國、澳洲、紐西蘭、加拿大等地對飼料規格和監管比較嚴格，可以是優先之選。

6.  添加物

最後是飼料是否有益健康的關鍵！防腐劑、增味劑、人造色素等添加物，可能使狗狗龍心大悅，但十分不利健康。

而添加物的營養成份，例如葉酸、牛磺酸、海帶粉、卵磷脂、多款維他命補充劑，都是考慮的因素。

10款人氣成犬飼料推薦

美國權威的寵物養護雜誌《Whole Dog Journal》每年皆公佈WDJ「最佳乾飼料」品牌名單，以嚴格的評核標準和絕無廣告商參與，成為最具公信力的年度名單。以下是2023年入選WDJ的品牌名單，各位不妨參考！

（按字母排名）

1. ACANA
2. Addiction
3. Annamaet
4. Artemis
5. AvoDerm
6. Bixbi
7. Blackwood
8. BORÉAL
9. Canidae
10. Carna4
11. Castor & Pollux
12. Chicken Soup For The Soul
13. Dogswell
14. Dr. Gary's Best Breed
15. Dr.Tim's Pet Food
16. Eagle Pack
17. Earthborn Holisti
18. Evanger's
19. Evolve
20. Farmin
21. FirstMate
22. Freely
23. Fromm
24. Grandma Mae'
25. Halo
26. Health Extension
27. Holistic Select
28. Hound & Gatos
29. I And Love And You
30. Instinct
31. Jiminy's
32. Life's Abundance
33. Lotus
34. Lucy Pet
35. Merrick
36. Natural Balance
37. Nulo
38. Nutram
39. Nutrience
40. Nutrisource
41. Nutro Ultra
42. Only Natural
43. Open Far
44. Orijen
45. Petcurean
46. Pinnacl
47. Professional+
48. Rawz
49. Solid Gol
50. Sport Dog Food
51. Stella & Chewy's
52. Taste Of The Wild
53. Tender And True
54. The Honest Kitchen
55. Tiki Dog
56. Triumph
57. Tuscan Natura
58. Ultimates
59. VeRUS
60. Visionary Keto Pet
61. Wellness
62. Whole Earth Farms
63. Zignature